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Propriedades metabólicas e nutricionais da glutamina em foco a praticantes de atividade física: uma revisão sistemática
A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no corpo humano representando cerca de 20% do total de aminoácidos livres no plasma e mais de 60% do conjunto de aminoácidos livres totais no músculo. A glutamina é considerada um aminoácido condicionalmente essencial sob certas condições clínicas como traumas, estresse, septicemia, câncer e esforço físico intenso. É um importante substrato celular não só por ser um aminoácido, mas por também ser fonte de energia, de nitrogênio e de carbono, para a síntese de outras moléculas. Atualmente, é um dos suplementos nutricionais mais utilizados por atletas e praticantes de atividades físicas como suplemento ergogênico, por ser considerado natural e legal, ou seja, passível de promover melhoria de performance e crescimento da massa muscular magra. Com o objetivo de analisar as pesquisas publicadas envolvendo o desempenho no exercício e o uso de suplementação por glutamina e seus possíveis efeitos ergogênicos, utilizamos nesta revisão as pesquisas registradas nos principais bancos de dados eletrônicos e principais revistas científicas da área de nutrição e fisiologia aplicada. Deve-se saber que muito ainda precisa ser pesquisado para o conhecimento efetivo sobre os efeitos ergogênico da suplementação por glutamina.
PALAVRAS-CHAVE: Glutamina. Suplementação. Nutrição esportiva
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